13815079703
食品(pǐn)行業如何選擇托盤,塑料托盤還是木(mù)托(tuō)盤?
作為從食品生(shēng)產開始到結束階段(duàn)確保食品(pǐn)安全存儲和運輸的一部(bù)分,塑(sù)料托盤(pán)已成為木托盤的可行替代品。塑料托盤提供更多(duō)的食品和飲料(liào)行(háng)業,他們的出貨安全可以有(yǒu)效保障食品不會收到汙染。
塑料托盤作為食(shí)品專用托盤(pán)是因為其更(gèng)安全,更衛生。
易於清潔和消毒
塑料托盤使用塑料托盤(pán)可以很方便地進行衛生,因為它們可以在使用之間進行(háng)清(qīng)洗,以確保沒有交叉汙染。塑料托盤也限製食源性疾病的傳播,不吸(xī)收沙門氏菌,大腸杆菌或李斯特菌等有害病原體。
木(mù)托盤更多孔,並且經常需要熏蒸或熱處理以符(fú)合ISPM-15。這些處理可以使木托盤更(gèng)容易黴變和其他毒素。衛生保健公司(sī)2009年的幾次召回報告稱,由於化學物質(如三溴(xiù)苯醚(TBA)或三氯苯甲醚(TCA))的化學物質受到損壞,用於(yú)處理木質托盤。塑料托盤是ISPM-15免除,不需要這種處理。
塑料(liào)托盤(pán)低汙(wū)染風險
木托盤通常(cháng)每個托盤有150個釘(dìng)子。任何鬆散的生鏽(xiù)的指甲或碎片都可能刺穿(chuān)或汙染包裝的(de)食物。早在2009年,GreenBiz.com報道說,切換到(dào)塑料托盤,因為如果貨物(wù)到達木質托盤,丟失零件或突出的指甲,客戶將拒絕裝運。
塑料托(tuō)盤注塑成型,生產一體(tǐ)式的單件式托盤。幾年(nián)前,百事可樂公司的Gatorade工廠改(gǎi)用塑料托盤,並沒有報告客戶拒絕與托盤(pán)質量有關的負載。塑料也是(shì)不可滲透的害蟲(chóng)和昆蟲。食品出貨將更安全,並確保消費(fèi)者幾乎沒有風險。
塑料托盤不僅對食品(pǐn)和飲料行(háng)業更加安全,而且(qiě)與木製品相比,它(tā)們更環保,更具成本效益(yì)。通過切(qiē)換到塑料托盤(pán)提供商(shāng),以確保貨物(wù)到達狀況良好。